Produkte aus der Region
Kürbiskerne & Kürbisöl
Im trockenen und warmen Klime von Schaffhausen übers Weinland bis zum Bodensee gedeiht der Ölkürbis aus dessen dunklen Kernen dieses erstklassige Öl gewonnen wird. Kürbiskernöl ist geschnmacklich und farblich intensiv. In der kalten Küche vielseitig verwendbar.
Auch die Kürbiskerne sind geschmacklich ein Genuss. NEU: Sonnenblumenkerne von der Familie Brütsch
Ein Dessert-Tipp der Familie Brütsch: Kürbisdessert: Vanilleglace, Kürbiskernöl, ganiert mit den Kürbiskernen Création- En Guete…
Familie Brütsch, Barzheim- www.kuerbiskern.ch